أحمر الخدود

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

المقادير

?أحمر الخدود?

أو التفاح بالعسل أو الكراميل ?
حلوة للأطفال وهيحبوها ..

?المكونات :
– ٨ : ١٠ تفاحات أحمر أو أصفر أو أخضر
– أعواد الشيش طاووق أو أعواد الكيك بوبس
– ٢ كوب سكر
– نصف كوب ماء
– ملعقة صغيرة عصير ليمون
– لون طعام أحمر أساس الوصفة بس ممكن نستخدم اللون الأصفر للتفاح الأصفر والأخضر للتفاح الأخضر ..

طريقة العمل

?الطريقة :
نغسل التفاح ونجففه جيدا بفوطة أو منديل مطبخ حتى يصبح سطحه لامعا ( هذه الخطوة مهمة لإزالة طبقة الشمع الموجودة على التفاح حتى يلتصق العسل به جيدا )

نضع مكونات العسل على النار مع عدم التقليب حتى لا يتسكر الخليط أو يكون التقليب على فترات متباعدة ..

عندما يبدأ الخليط يغلي ويثقل نرفعه من على النار ..
نضع الأعواد في التفاح من فوق أو من تحت٬ ونغطسه في العسل ونصفيه جيدا من الزائد ونتركه يبرد ونقدمه ..
وبالهنا والشفا ??

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة