الرز بلبن المصري مع صوص الكراميل في الفرن

أقدم لكم وصفة مختلفة لعمل الرز بلبن المصري في الفرن مع إضافة صوص الكراميل مما يعطيه نكهة رائعة حقا ستجعلك تدمنين صنعه جربيه الآن

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

مقادير الرز بلبن المصري

 

الرز بلبن 

اللي مش بيحبه هيحبه اكيييد بالوصفة دي 

بجد يجنن وأحلى رز بلبن عملته في حياتي جربوه ..

  • المكونات :
    ٠ كوب وربع أرز مصري مغسول 

    ٠ ٢ كوب ماء

    ٠ ٢ لتر حليب
    ٠ كيس كريم شانتيه
    ٠ كوب سكر
    ٠ عود قرفة صحيح ، ملعقة ماء ورد أو أي نكهة ( فانيليا ، مستكة حبتين بس ، كاكاو ، قرفة بودر )
  • صوص الكراميل :
  •  كوب سكر نضيف
  •  كوب حليب أو علبة كريمة خفق للحلويات
  • ملعقة زبدة

 

طريقة عمل الرز بلبن المصري

 

  • الطريقة :
    ٠ نسلق الأرز في كوبين الماء
    ٠ بعد ما يتشرب الماء كله نضيف عليه الحليب وكيس الكريم شانتيه والسكر و عود القرفة
    ٠ نقلب حتى يغلي الحليب
    ٠ نتركه يغلي قليلا على نار هادئة
    ٠ لما يثقل القوام نغلق النار
    ٠ نضيف النكهة
  • نسكبه في أطباق تدخل الفرن ونضيف على الوجه صوص الكراميل وندخله الفرن يتحمر من الأعلى ويقدم بارد أو ساخن حسب الرغبة

– صوص الكراميل :

٠ كوب سكر على النار يذوب ويتحول للون العسلي

٠ نضيف عليه الحليب وملعقة الزبدة 

٠ أول ما نضيف الحليب أو الكريمة سيتكتل السكر ، نتركه لبعود لقوامه الأصلي مع التقليب على نار هادئة ولما يصل للقوام المطلوب نرفعه عن النار ..

 

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة