بسكويت البسكريم التركي في البيت لذيذ و مقرمش

جميعنا نحب بسكويت البسكريم التركي ، أقدم لكم وصفة لعمله في البيت بكل سهولة وبطعم و شكل جميل بنكهتي الفانيليا و الشوكولاتة

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

مقادير بسكويت البسكريم التركي

 

بسكوت البسكريم 

  • المكونات:
    – ٣كوب دقيق
    – ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    – نصف كوب سمن
    – نصف كوب زبدة لينة
    – ربع كوب حليب
    – بيضة
    – فانيليا
    – كوب سكر بودرة
    – ٣ ملاعق كبار كاكاو
    – ملعقة صغيرة نكهة اللوز او الشوكولاتة او اي نكهة تفضليها وممكن الاستغناء عنها
    – شوكليت شيبس او شوكولاتة نوتيلا مجمدة على شكل دوائر ( ورقة زبدة نضع عليها من النوتيلا كور بالملعقة وندخلها تجمد في الفريزر )

 

طريقة عمل بسكويت البسكريم التركي

 

  • الطريقة:
    – نضرب السكر والزبدة والسمن مع بعض لغاية ما تتحول لقوام كريمي نضيف بعدها البيضة والفانيليا والنكهة ونضرب ثم نضيف الحليب ونضرب جيدا
    – ننخل الدقيق والبيكينج بودر في بولة ثم نضيف عليها الخليط السابق بالتدريج ثم نقسمه نصفين ونضيف الكاكاو على واحد منهم ونعجن جيدا
  • نشكلهم : نأخذ كورتان صغيرتان من العجينة السوداء وكورة من البيضاء أو العكس ونحركهم على يدنا بشكل دائري ونحشيهم بالنوتيلا او التشوكليت شيبس او قطع شوكولاتة خام او شوكولاتة عادية ..
  • نضعهم على ورق زبدة في صينية ونخبزهم على نار هادئة ..

وبالهنا والشفا

 

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة