ميني تارت الفواكه بالكاسترد سهل ولذيذ

تارت الفواكه بالكاسترد بطريقة سهلة وبسيطة بحشوة الكريم باستري مع طبقة الفواكه المفضلة لديك ومزين بالصوص المفضل كذلك

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

المقادير

🍌تارت سهل ولذيذ🍌
بحشوة الكريم باستري والموز😋😋

المكونات :
– 2 كوب دقيق
– رشة ملح
– نصف كوب سكر بودرة
– 125 جم زبدة
– بيضة
– فانيليا

للكريم الباستري المنزلي :
– 2 كوب حليب
– 2 صفار بيضة
– كوب سكر
– 2 ملعقة كبيرة نشا
– 2 ملعقة كبيرة دقيق
نخلطهم جميعا معا على البارد ثم توضع على النار حتى يثقل قوامه ونبرده ثم نستخدمه للحشو 😋

طريقة العمل

الطريقة :
– نخلط المكونات الجافة معا
– نضيف عليهم الزبدة ونضرب بالمضرب سوف نحصل على خليط مفرول
– نضيف البيضة والفانيليا ونضرب جيدا
– نغلف العجينة داخل بلاستيك راب ونضعها في الثلاجة 10 دقائق
– نقطعها لكور صغيرة لتوضع في قوالب التارت الصغيرة أو نفردها كلها في قالب تارت كبير
– نقوم بعمل ثقوب باستخدام الشوكة
– توضع في فرن 180 حتى تتحول للون الذهبي من الأسفل
– نتركها تبرد
– نحشيها بالكريم باستري الجاهز أو المنزلي وتزين بالفواكه المفضلة والصوص المفضل وتقدم 😋

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة