سويسرول الفانيليا

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

المقادير

 

 سويسرول الفانيليا 

المكونات :
– ٧بيضات
– كوب سكر ٢٥٠ جرام
– ٢/١ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
– كوب دقيق ٢٠٠ جرام
– ٥جرام بيكينج بودر

للحشو : كريمة خفق

صوص الفراولة أو مربى الفروالة

لون طعام وردي اختياري

 

طريقة العمل

 

نخفق البيض والفانيليا والسكر حتى يثقل القوام ويرتفع ويكون لونه كريمي ثم نضيف المكونات الجافة المنخولة ونقلب بالملعقة حتى تذوب الحبيبات أو يمكن استعمال المضرب الكهربي على سرعة منخفضة ضربتين فقط ..
توضع في صينية مستطيلة عليها ورق زبدة وتدخل فرن مسخن مسبقاً على حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق أو ربع ساعة ..

نحشيها بالكريمة وصوص الفراولة البيوريه أو مربى الفروالة وتزين بالسكر البودر ?

وبالهنا والشفا

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة