طريقة كيك الموكا مع القرفة سهلة وسريعة

طريقة عمل كيك الموكا بالقرفة اللذيذ بالفيديو والصور والذي يمكن تقديمه للضيوف والأبناء حيث يمكن عمل كيك الموكا في المنزل خلال 30 دقيقة فقط وبمكونات سهلة وسريعة

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

مقادير كيك الموكا

 

كيك الموكا اللذيذ

كيكة السينامون موكا اللذيذة 

المقادير :-

  • كوب زبدة سائلة
  • كوب ونصف سكر
  • 3/4 كوب حليب
  • 2و 3/4 كوب دقيق
  • 4ملاعق نسكافيه مذوب في قليل من الماء
  • 4بيضات
  • ربع كوب كاكاو خام
  • ملعقة بيكنج بودر
  • ملعقة بيكنج صودا
  • ملعقة كبيرة قرفة
  • رشه ملح

للبودينج :

  • 2 كوب حليب
  • 2ملعقة كبيرة كاكاو
  • ملعقة كبيرة نشا
  • 4ملاعق سكر

 

طريقة عمل كيك الموكا

 

  • نضع الزبدة والسكر معا ونقلب بالمضرب اليدوي
  • نضيف البيض والنسكافيه المذوب في الماء ونقلب
  • نضيف الكاكاو المنخول ونقلب
  • نضيف الحليب والقرفة ونقلب
  • نضيف الدقيق المنخول بالتدريج مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ورشه الملح ونقلب جيدا
  • يوضع الخليط في قالب مقاس ٢٨ مدهون
  • تدخل فرن 180 درجة لمدة ٢٥ دقيقة
  • للبودينج :
  • نضع كوب الحليب على النار و عليه السكر والكاكاو حتى الغليان مع التقليب
  • نضع كوب الحليب الآخر و النشا ونقلب جيدا حتى يثقل القوام

 

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة