فطائر هشة بدون فرن

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

المقادير

? فطائر هشة بدون فرن ?

لذيذة وسريعة للفطار أو العشا ?

المكونات :

  • 2بيضة
  • 150 ملل حليب(2/3 كوب)
  • 3 ملاعق كبار زيت
  • 8 جم بيكنج بودر(كيس أو ملعقة صغيرة)
  • 170 جرام دقيق(كوب وربع)
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة سكر
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة خل
طريقة العمل

نضرب البيض مع السكر والملح بالمضرب اليدوي ثم نضيف الحليب والزيت ثم الدقيق والبيكينج باودر ثم الخل ونضع الخليط على شكل دائري على طاسة بها القليل من الزبدة أو الزيت ونغطيها حتى تنتفخ وتحمر من الأسفل ثم نقلبها على الوجه الآخر ..

ملاحظات

ممكن ندهنها شوكولاتة أو مربى أو جبن ??

وبالهنا والشفا

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة