كور التمر بالسمسم والمكسرات ( التمرية )

التمرية أو كور التمر بالسمسم أو جوز الهند أو الكاكاو أو الفستق المطحون أو البسكوت المطحون وصفة لذيذة من حلويات رمضان سهلة جدا ومغذية

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

مقادير كور التمر بالسمسم
  • ١\٢ كيلو معجون التمر
  • ١\٤ كوب حليب بودرة
  • ١\٤ علبة قشطة
  • قرفة وهيل مطحونين
  • ٣ ملاعق كبيرة زبدة ناعمة
  • للزينة يمكن استخدام : جوز هند ، سمسم ، كاكاو ، فستق مطحون ، بسكويت مطحون
  • للحشو : بندق و لوز
طريقة عمل كور التمر بالسمسم
  • نضع الزبدة على معجون التمر
  • نعجنهم جيدا
  • نقوم بحمس الحليب البودر على النار حتى يتحول للون الأشقر
  • نضيفه على الخليط السابق
  • نضيف القشطة
  • نعجن جيدا مرة أخرى
  • نضيق القرفة والهيل ونعجن
  • نقوم بتشكيلها على شكل كور
  • نحشيها بالبندق أو اللوز حسب الرغبة
  • نغلفها بهذه الخيارات (جوز الهند ، الكاكاو ، السمسم ، الفستق المطحون ، البسكويت المطحون )

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة