مربى الجزر المبشور بالبرتقال لذيذة جدا

أقدم لكم وصفة مربى الجزر المبشور بالبرتقال ، وصفة رائعة حقا تمكنك من عمل المربى بشكل أفضل من المربى الجاهزة ، قوام ممتاز وطعم رائع

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

 

مقادير مربى الجزر المبشور
  • ١\٢ كيلو جزر مبشور
  • ٤٢٥ جم سكر ( كوب ونصف + ١\٣ كوب + ملعقة كبيرة )
  • عصير وبشر نصف برتقالة كبيرة
  • عصير وبشر ليمونة
  • ونصف عود قرفة ورشة قرفة مطحونة ( اختياري )
  • ماء
طريقة عمل مربى الجزر المبشور
  • نأخذ قليل من الجزر المبشور ونتركه جانبا
  • نضع الجزر في حلة الطبخ ونضيف عليه الماء بحيث يغطيه فقط
  • نرفعه على النار حتى ينضج
  • نصفيه من الماء
  • نقوم بطحنه ليتحول إلى بيوريه
  • نضعه في حلة الطبخ مع باقي المكونات
  • نرفعه على النار لمدة ١٠ دقائق تقريبا
  • سوف يثقل القوام بالتدريج
  • نقوم باختبار النجاح كما هو موضح في الفيديو
  • نصب المربى في برطمان زجاجي وتحفظ

شارك المحتوى عبر :

 

  • معلومة مفيدة