الكنافة بالمانجو مع الكريمة الغنية اللذيذة

وصفة رائعة أقدمها لكم لحلى الكنافة بالمانجو ، حلى شرقي مع بعض اللمسات الغربية ، يتميز بطعمه المنعش اللذيذ ، لابد أن تجربي عمل الكنافة بهذه الطريقة

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

مقادير الكنافة بالمانجو

 

الكناااافة بالمانجااا 

ممكن ناكلها في اي وقت مش بس رمضان
بتتباع برا غالية جدا وهيا مفيش اسهل من كده وممكن نعملها في البيت بكل بساطة 

مكوناتها :
• كنافة متكسرة
•كريمة شانتيه مخفوقة ومحلاة حسب الرغبة
•علبة قشطة وممكن نستبدلها بكوب كريمة لباني وممكن الاستغناء عنهم
•مانجا مقطعة مكعبات
•عصير مانجا خفيف
•جيلي مانجا وممكن الاستغناء عنه

الشربات : كوب عصير مانجا و كوبين سكر عالنار وعليهم رشة فانيليا وعصرة ليمون

 

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

 

اول خطوة : نضع الكنافة المتكسرة في طاسة على النار فيها سمن أو زبدة ونحمرها..
– هنسقي الكنافة بالشربات الثقيل حتى تكون مقرمشة لكن لا نكثر منه فتتحول لعجينة ٬ لازم تكون مفرولة وفي نفس الوقت متمساكة وممكن الاستغناء عن الشربات بالحليب المكثف مع القليل من عصير المانجو ..
– نرص الكنافة في الصينية وندخلها الثلاجة..
– نخلط الكريم شانتيه المخفوق مع القشطة وإذا لم يتوفر قشطة ممكن نستبدلها بكوب كريمة حلويات لباني ٬ نحفق الكريمة بعصير المانجو ويكون قوامه ثقيل ثم يوضع فوق الكنافة ..
– نرص المانجو فوق الكريمة ..
– ظرف الجيلي نذوبه في كوب ماء واحد وبفرشة ندهن به المانجو وممكن نضيفه كله وممكن الاستغناء عنه ..

وبالهنا والشفا

 

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة