صلصة الكراميل المملح والغير مملح

أقدم لكم صلصة الكراميل المملح اللذيذة ذات القوام الرائع التي يمكنك استخدامها في الكثير من الحلويات ، كما يمكنك عمل الكراميل العادي بحذف الملح من الوصفة فقط

مدة التحضير

شارك المحتوى عبر :

مقادير صلصة الكراميل المملح
  • كوب سكر
  • ١\٢ كوب ناقص ملعقة كبيرة زبدة
  • ١\٢ كوب كريمة لباني
  • ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل صلصة الكراميل المملح
  • نكرمل السكر على النار
  • نضع الزبدة ونقلب
  • نضع الكريمة الساخنة ونقلب
  • نضيف الملح
  • يوضع في الثلاجة ليبرد
  • نخرجه من الثلاجة ونقلبه جيدا حتى تندمج الزبدة جيدا في الكراميل
  • يستخدم عند الحاجة
ملاحظات

* يمكنك حذف الملح من الوصفة لعمل كراميل عادي غير مملح

*يستخدم الكراميل المملح في العديد من المشروبات الباردة مثل اللاتيه والموكا ويستخدم في التارت والكثير من الحلوى المختلفة الأخرى التي تحتاج لكسر حدة السكر قليلا

شارك المحتوى عبر :

  • معلومة مفيدة