طريقة القطايف المنزلية السهلة مع الفيديو
هذه طريقة القطايف المنزلية وهي حلوى عربية تقليدية تُصنع دائمًا في رمضان ، مليئة بمزيج من المكسرات وجوز الهند والزبيب ، وأخيرًا يتم سقيها بشربات.
مدة التحضير
شارك المحتوى عبر :
مقادير القطايف المنزلية
🍥 القطايف المنزلية🍥
بطريقة سهلة يمكن حشوها بالقشطة أو المكسرات 🍥
المكونات :
– ٢ كوب ماء دافئ
– ٢ ملعقة صغيرة خميرة
– ٢ ملعقة كبيرة سكر
– ٢ كوب حليب دافئ
– ٣ كوب دقيق
– كوب سميد
– ٢ملعقة صغيرة بيكينة بودر
– ٢ ملعقة صغيرة ملح
– قشطة للحشو
– خليط المكسرات للحشو ( مكسرات مجروشة + زبيب + جوز هند + قرفة + سكر )
– شربات وسط
طريقة القطايف المنزلية
- نضع السكر والخميرة والماء معا ونتركهم ٥ دقائق حتى تتخمر
- نضيف كل المكونات في الخلاط ونخلطهم
- نصب على طاسة متوسطة السخونة على شكل دوائر
- نحشيها بالقشطة
- نحشيها بالمكسرات ونقليها في زيت ساخن
- تسقى بشربات وسط بارد وتقدم ساخنة
شارك المحتوى عبر :
التعليق والاستفسار :
- وصفات أخرى
- معلومة مفيدة
