كور التمر بالسمسم والمكسرات ( التمرية )
التمرية أو كور التمر بالسمسم أو جوز الهند أو الكاكاو أو الفستق المطحون أو البسكوت المطحون وصفة لذيذة من حلويات رمضان سهلة جدا ومغذية
مدة التحضير
شارك المحتوى عبر :
مقادير كور التمر بالسمسم
- ١\٢ كيلو معجون التمر
- ١\٤ كوب حليب بودرة
- ١\٤ علبة قشطة
- قرفة وهيل مطحونين
- ٣ ملاعق كبيرة زبدة ناعمة
- للزينة يمكن استخدام : جوز هند ، سمسم ، كاكاو ، فستق مطحون ، بسكويت مطحون
- للحشو : بندق و لوز
طريقة عمل كور التمر بالسمسم
- نضع الزبدة على معجون التمر
- نعجنهم جيدا
- نقوم بحمس الحليب البودر على النار حتى يتحول للون الأشقر
- نضيفه على الخليط السابق
- نضيف القشطة
- نعجن جيدا مرة أخرى
- نضيق القرفة والهيل ونعجن
- نقوم بتشكيلها على شكل كور
- نحشيها بالبندق أو اللوز حسب الرغبة
- نغلفها بهذه الخيارات (جوز الهند ، الكاكاو ، السمسم ، الفستق المطحون ، البسكويت المطحون )
شارك المحتوى عبر :
التعليق والاستفسار :
- وصفات أخرى
- معلومة مفيدة
