مربى الجزر المبشور بالبرتقال لذيذة جدا
أقدم لكم وصفة مربى الجزر المبشور بالبرتقال ، وصفة رائعة حقا تمكنك من عمل المربى بشكل أفضل من المربى الجاهزة ، قوام ممتاز وطعم رائع
مدة التحضير
شارك المحتوى عبر :
مقادير مربى الجزر المبشور
- ١\٢ كيلو جزر مبشور
- ٤٢٥ جم سكر ( كوب ونصف + ١\٣ كوب + ملعقة كبيرة )
- عصير وبشر نصف برتقالة كبيرة
- عصير وبشر ليمونة
- ونصف عود قرفة ورشة قرفة مطحونة ( اختياري )
- ماء
طريقة عمل مربى الجزر المبشور
- نأخذ قليل من الجزر المبشور ونتركه جانبا
- نضع الجزر في حلة الطبخ ونضيف عليه الماء بحيث يغطيه فقط
- نرفعه على النار حتى ينضج
- نصفيه من الماء
- نقوم بطحنه ليتحول إلى بيوريه
- نضعه في حلة الطبخ مع باقي المكونات
- نرفعه على النار لمدة ١٠ دقائق تقريبا
- سوف يثقل القوام بالتدريج
- نقوم باختبار النجاح كما هو موضح في الفيديو
- نصب المربى في برطمان زجاجي وتحفظ
شارك المحتوى عبر :
التعليق والاستفسار :